O Programa de Pós-graduação em Ciência Animal (PPGCA), nível de Mestrado e Doutorado, com área de concentração em Produção Animal, está vinculado à Faculdade de Agronomia e Zootecnia da Universidade Federal de Mato Grosso (FAAZ/UFMT), Campus Cuiabá-MT, e tem como objetivo formar profissionais capacitados para atuarem na pesquisa, ensino e extensão em sistemas de produção animal.

O curso de Mestrado, que tem duração mínima de 12 (doze) e máxima de 24 (vinte e quatro) meses, é oferecido para candidatos com curso de graduação na área de Ciências Agrárias ou afins, e requer dedicação integral dos alunos para o cumprimento da programação didática, que compreende aulas teóricas e práticas, seminários, trabalhos de campo e de laboratório, desenvolvimento de pesquisas, elaboração de relatórios, exame de qualificação, elaboração e defesa de Dissertação.

O curso de Doutorado, que tem duração mínima de 24 (vinte e quatro) e máxima de 48 (quarenta e oito) meses, é oferecido para candidatos com curso de graduação e pós-graduação stricto sensu, nível mestrado, ambos na área de Ciências Agrárias ou afins, e requer dedicação integral dos alunos para o cumprimento da programação didática, que compreende aulas teóricas e práticas, seminários, trabalhos de campo e de laboratório, desenvolvimento de pesquisas, elaboração de relatórios, exame de qualificação, elaboração e defesa de Tese.

Coordenadora do Programa: 

 Profa. Dra. Rosemary Lais Galati

Vice-coordenadora:

 Profa. Dra. Janessa Sampaio de Abreu Ribeiro