Dados corpo docente


O corpo docente efetivo do curso de Nutrição é composto por 68% de doutores e 32% de mestres. O contato de e-mail e lattes podem ser acessados no link


Nome

Formação

Regime de Trabalho

Titulação

Área de Atuação

Disciplinas ministradas 2020/2

Aída Couto Dinucci Bezerra

Nutrição

40h DE

Doutora

Nutrição e Saúde Coletiva

Afastada para pós doc

Ana Carolina Pinheiro Volp

Nutrição

40h DE

Doutora

Nutrição Clínica

Dietoterapia e Fisiopatologia I

Dietoterapia e Fisiopatologia II

Farmacologia

Ana Paula Alves de Souza

Nutrição

40h DE

Mestre

Nutrição

Atividade Integradora VII

Atividade Integradora VIII

Educação Nutricional

Gestão de Unidade Alimentação e Nutrição III

Ana Paula Aparecida Pereira

Nutrição

40h DE

Doutora

Nutrição e Ciência e Tecnologia de Alimentos

Nutrição Experimental

Bromatologia II

Atividade Integradora III

Trabalho de Graduação I, II e III

Andrea Pissatto Peres

Nutrição

40h DE

Mestre

Nutrição

Técnica Dietética I

Atividade Integradora VI

Técnica Dietética II

Trabalho de Graduação I e III

Andressa Menegaz

Nutrição

40h DE

Mestre

Nutrição e Saúde Coletiva

Trabalho de graduação II

Trabalho de graduação III

Gestão de Unidade Alimentação e Nutrição III

Estágio Grupos Populacionais

Bartira Mendes Gorgulho

Nutrição

40h DE

Doutora

Nutrição e Saúde Coletiva

Trabalho de Graduação I

Trabalho de Graduação II

Trabalho de Graduação III

Estágio Alimentação Coletiva

Bruna Teles Soares Beserra

Nutrição

40h DE

Doutora

Nutrição

Afastada

Chaiane Aline da Rosa Santos

Nutrição

40h

Mestre

Nutrição

Nutrição, Alimentos e Nutrientes

Bioética

Iniciação a Pesquisa Científica em Nutrição II

Estágio Integrado I

Fisiologia Humana I

Claudia Puerari

Nutrição

40h DE

Doutora

Nutrição e Ciência e Tecnologia de Alimentos

Microbiologia de Alimentos

Higiene e Segurança dos Alimentos

Trabalho de Graduação II

Atividade Integradora II

Diana Borges Dock Nascimento

Nutrição

40h DE

Doutora

Nutrição

Dietoterapia e Fisiopatologia I

Atividade Integradora VIII

Trabalho de Graduação III

Emanuele Batistela dos Santos

Nutrição

40h DE

Mestre

Nutrição

Atividade Integradora VIII

Atividade Integradora III

Estágio Grupos Populacionais

Gabriela Dalcin Durante

Nutrição

40h DE

Mestre

Nutrição

Dietoterapia e Fisiopatologia I

Atividade integradora VII

Nutrição, Alimentos e Nutrientes

Estágio Integrado I

Jorge Luis Rodríguez Perez

Química

40h DE

Doutor

Química e Probabilidade e Estatística

Química Analítica e Inorgânica

Jose Augusto Gasparotto Sattler

Nutrição

40h DE

Doutor

Nutrição e Ciência e Tecnologia de Alimentos

Estágio Integrado I

Estágio Populacional

Ética e Exercício Profissional

Iniciação a Pesquisa Científica em Nutrição I

Laís Monteiro Rodrigues Loureiro

Nutrição

40h

Doutora

Nutrição

Estágio Integrado I

Estágio Populacional

Iniciação a Metodologia Científica

AI VI

Leticia Guimaraes Perdomo Nascimento

Nutrição

40h DE

Mestre

Nutrição

Gestão de Unidade Alimentação e Nutrição I

Gestão de Unidade Alimentação e Nutrição II

Trabalho de Graduação I

Estágio Alimentação Coletiva

Lorena Barbosa Fonseca

Nutrição

40h DE

Doutora

Nutrição

Licença

Márcia Gonçalves Ferreira

Nutrição

40h DE

Doutora

Nutrição e Saúde Coletiva

Avaliação Nutricional II

 

Márcia Queiroz Latorraca

Nutrição

40h DE

Doutora

Nutrição e Fisiologia

Dietoterapia e Fisiopatologia II

Atividade Integradora IV

Tópicos Especiais em Nutrição

Trabalho de Graduação III

Maressa Caldeira Morzelle

Engenharia de Alimentos

40h DE

Doutora

Ciência e Tecnologia de Alimentos e Nutrição

Bromatologia I

Bromatologia II

Trabalho de Graduação  II e III

Marise Auxiliadora de Barros Reis

Ciências Biológicas

40h DE

Doutora

Fisiologia, Nutrição e Bioquímica

Fisiologia Humana I

Fisiologia Humana II

Trabalho de Graduação I e III

Morgana Egle Alves Neves

Nutrição

40h

Mestre

Nutrição

Estágio Integrado I

Nutrição e Dietética II

Nutrição, Alimentos e Nutrientes

Myrian Thereza de Moura Serra

Nutrição

40h DE

Doutora

Ciência e Tecnologia de Alimentos e Nutrição

Licença

Naoel Hassan Feres

Nutrição

40h DE

Mestre

Nutrição

Dietoterapia e Fisiopatologia I

Atividade integradora VII

Nutrição, Alimentos e Nutrientes

Estágio Integrado I

Patricia Simone Nogueira

Nutrição

40h DE

Doutora

Nutrição, Saúde Coletiva e Educação

Atividade Integradora V

Trabalho de Graduação III

História da Alimentação e Nutrição

Paulo Afonso Rossignoli

Ciências Biológicas

40h DE

Doutor

Ciência e Tecnologia de Alimentos

Tecnologia de Alimentos

Trabalho de Graduação I

Atividade Integradora IV

Paulo Rogério Melo Rodrigues

Nutrição

40h DE

Doutor

Nutrição e Saúde Coletiva

Avaliação Nutricional I

Trabalho de graduação I e III

Silvia Regina de Lima

Nutrição

40h DE

Mestre

Nutrição

Afastada doutorado

Tacila Rayane Jericó Santos

Nutrição

40h

Mestre

Ciência e Tecnologia de Alimentos e Nutrição

Atividade Integradora I

Estágio Grupo Populacionais

Toxicologia alimentar

Tânia Regina Kinasz De Oliveira

Nutrição

40h DE

Doutora

Nutrição

Atividade Integradora II

Saúde e Ambiente

Tarsis de Mattos Maia

Nutrição

40h DE

Doutora

Nutrição e Saúde Coletiva

História da Alimentação e Nutrição

Estágio Nutrição Social

Atividade Integradora I

Trabalho de Graduação I

Trabalho de Graduação II

Tatiana Bering 

Nutrição

40h DE

Doutora

Nutrição

Dietoterapia e Fisiopatologia I

Dietoterapia e Fisiopatologia II

Trabalho de Graduação II

Estágio Integrado I

Nutrição e Dietética I

Vanessa Cristina  Arantes

Nutrição

40h DE

Doutora

Nutrição e Fisiologia

Licença



O curso também é atendido por professores dos departamentos de Antropologia - ICHS, Ciências Básicas em Saúde - FM, Economia - FE, Psicologia - IE, Saúde Coletiva - ISC.


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Câmpus Cuiabá

Av. Fernando Corrêa da Costa, nº 2367
Bairro Boa Esperança - Cuiabá - MT
CEP: 78060-900

(65) 3615-8000

Funcionamento Administrativo 7h30 às 11h30 e 13h30 às 17h30

Câmpus Araguaia

Unidade I - Pontal do Araguaia
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Unidade II - Barra do Garças
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Barra do Garças - MT
CEP: 78605-091

(66) 3402-0736

Funcionamento Administrativo 08:00 às 11:30 e das 14:00 às 17:30 (horário local)

Câmpus Sinop

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CEP: 78550-728

(66) 3533-3100

(66) 3533-3122

Funcionamento Administrativo 7h30 às 11h30 e 13h30 às 17h30

Câmpus Várzea Grande

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