O Programa de Pós-Graduação em Ciências Veterinárias/PPGVET (nível mestrado) foi idealizado por docentes do Curso de Medicina Veterinária, à época lotados na Faculdade de Agronomia, Medicina Veterinária e Zootecnia (FAMEVZ), que vislumbraram a necessidade da qualificação dos egressos e da institucionalização, de forma sistematizada, da pesquisa na Medicina Veterinária da Universidade Federal de Mato Grosso (UFMT), em especial, na área de Sanidade Animal.
Após os trâmites legais na Instituição, no ano de 2006, a proposta de criação desse Programa foi protocolada na Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior/CAPES e reconhecida conforme Portaria Ministerial nº. 73, de 17 de março de 2007. Em 2012 o programa passou a contemplar também o curso de doutorado (aprovado pelo Ministério da Educação, Portaria MEC nº. 11, de 4 de janeiro de 2013, DOU 08/01/2013, seção 1, página 4).
Em março de 2016, com a criação da Faculdade de Medicina Veterinária/FAVET (Resolução Conselho Diretor n°. 13, de 4 de dezembro de 2015), o Programa de Pós-Graduação em Ciências Veterinárias, o Hospital Veterinário e Centro de Medicina e Pesquisa de Animais Silvestres/CEMPAS (Antigo Zoológico/UFMT) passaram a usufruir de maior suporte administrativo com retorno imediato as demandas do programa.
Assim, desde o início das atividades (2007) até final de 2024, o PPGVET titulou 190 mestres e 70 doutores, totalizando 260 profissionais capacitados, ocasião em que reiteramos junto a comunidade nossa missão, visão e valores..
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