O Ovo ou a Galinha?
O projeto "O Ovo ou a Galinha?" retrata assuntos de utilidade pública, frente às constantes questões sobre a área de ciência no mundo das aves. São tratados temas como: gripe aviária, cuidados e vacinas, além da relação da doença com a situação da crise da atual COVID-19; cuidados em relação à salmonela nos produtos avícolas; colesterol no ovo; criação de aves caipiras, orgânicas e informações relacionadas para a agricultura familiar. Em conjunto com a TV Universidade, visa-se a geração de conteúdos que tem a população em geral como público alvo. Vídeos abordando os assuntos serão divulgados pelo canal no YouTube da TVU e pelo canal da TVU/UFMT. O projeto conta com a participação de profissionais de diversas áreas como nutricionistas, zootecnistas, médicos veterinários, enfermeiros, produtores rurais, dentre outros.
Idealizado e executado pelo Prof. Dr. Heder José D`Ávila Lima do Curso de Zootecnia/FAAZ/UFMT.