Nutrição e Saúde

Descrição da linha: A linha Nutrição e Saúde é dividida em duas sub-linhas: (i) Epidemiologia Nutricional e Nutrição Clínica e (ii) Saúde e Políticas Públicas em Alimentação e Nutrição. Esta linha desenvolve estudos de diversos delineamentos, com foco na investigação de tendências epidemiológicas em saúde, alimentação e nutrição, considerando a dinâmica do cenário nutricional e epidemiológico da população brasileira, contribuindo com informações úteis para a avaliação e fortalecimento do Direito Humano à Alimentação e Nutrição e Adequadas, fornecendo subsídios para a implementação de ações em educação alimentar e nutricional, na prevenção e tratamento de condições mórbidas e eventos adversos à saúde. Além de subsidiar a proposição, implementação, avaliação e monitoramento de políticas públicas. Compreendendo os territórios e fatores socioambientais e culturais envolvidos na alimentação. Com o estudo da Nutrição Humana no âmbito hospitalar, ambulatorial e de vida livre, direcionado às doenças agudas e crônicas não transmissíveis, como obesidade, diabetes, doenças cardiovasculares e suas comorbidades, e doenças degenerativas. Busca-se compreender relações clínicas, comportamentais, laboratoriais e moleculares entre o estado nutricional e as patologias associadas, bem como avaliar polimorfismos genéticos.


Logo da UFMT
Câmpus Cuiabá

Av. Fernando Corrêa da Costa, nº 2367
Bairro Boa Esperança - Cuiabá - MT
CEP: 78060-900

(65) 3615-8000

Funcionamento Administrativo 7h30 às 11h30 e 13h30 às 17h30

Câmpus Araguaia

Unidade I - Pontal do Araguaia
Avenida Universitária, nº 3500
Pontal do Araguaia - MT
CEP: 78698-000

(66) 3402-1108

Unidade II - Barra do Garças
Avenida Valdon Varjão, nº 6390
Barra do Garças - MT
CEP: 78605-091

(66) 3402-0736

Funcionamento Administrativo 08:00 às 11:30 e das 14:00 às 17:30 (horário local)

Câmpus Sinop

Avenida Alexandre Ferronato, nº 1200
Bairro Residencial Cidade Jardim - Sinop - MT
CEP: 78550-728

(66) 3533-3100

(66) 3533-3122

Funcionamento Administrativo 7h30 às 11h30 e 13h30 às 17h30

Câmpus Várzea Grande

Av. Fernando Corrêa da Costa, nº 2367
Bairro Boa Esperança - Cuiabá - MT
CEP: 78060-900

(65) 3615-6296

Funcionamento Administrativo 7h30 às 11h30 e 13h30 às 17h30