Que as mídias sociais são utilizadas cada vez em nosso dia a dia é notável e real. Por elas, diversos assuntos são abordados por seus usuários, entre eles alimentos e alimentação. E é com intuito de compreender essa dinâmica nas redes que a estudante Renata Lênnen, do curso de Ciência e Tecnologia de Alimentos da Universidade Federal de Mato Grosso (UFMT), realiza trabalho de conclusão de curso sobre as Influências das mídias sociais no consumo de alimentos em universitários da cidade de Cuiabá.
Para a graduanda, o setor de alimentos é um dos assuntos mais falados por influenciadores na mídias sociais, além de ser uma nova ferramenta de marketing e comunicação para as empresas dessa área. “Alguns dados nos chamaram atenção, como um estudo feito em 2021 pela Hootsuite e WeAreSocual, apontou que o Brasil é o terceiro país no mundo que mais usa as mídias sociais, com cerca de 3h42 por dia”, conta.
Sob orientação da professora Priscila Becker Siqueira, da Faculdade de Nutrição (FANUT) da UFMT, a estudante diz que a pesquisa visa compreender o poder de persuasão que as informações dispostas nesses meios têm sobre seus consumidores. “Nosso objetivo é entender como as mídias sociais podem influenciar o comportamento do consumidor universitário na compra de alimentos, produtos alimentícios e mudança de hábitos alimentares”, explica.
A discente acredita que a pesquisa pode trazer dados importantes para que o profissional da área de alimentos possa usar as mídias sociais para levar informações relevantes e verídicas sobre os alimentos e/ou ter responsabilidade quando integrado numa equipe de marketing no setor agroalimentar, por exemplo.
Para participar da pesquisa e contribuir voluntariamente com os estudos, basta preencher o link até 15 de fevereiro.
Podem participar brasileiros que residam no Brasil com mais 18 anos, que sejam estudantes devidamente matriculados em alguma universidade da cidade de Cuiabá ou Várzea Grande. As informações prestadas nos formulário serão sigilosas.
Mais informações sobre a pesquisa podem ser obtidas a partir do e-mail pribecker@ufmt.br.