Egressos 2012
| Nome | Orientador | Currículo Lattes | Título da Dissertação |
| Núbia Andrade Silva | Prof. Dr. Eduardo Luzia França | http://lattes.cnpq.br/4497509303017222 | Componentes imunomoduladores presentes no leite humano em diferentes fases do dia e estágios de maturação. |
| Patrícia Fernandes Massmann | Profª. Drª. Adenilda Cristina Honório França | http://lattes.cnpq.br/0893097253648631 | Alterações em componentes solúveis presentes no leite de mães hipertensas em diferentes fases da lactação. |